ایزو وی پودر912گ کارن بیسکوئیت

ایزو وی کارن یک مکمل پروتئینی با خلوص فوق‌العاده بالاست که از پروتئین ایزوله شده آب پنیر (Whey Protein Isolate) تشکیل شده است. در فرآیند تولید وی ایزوله، پروتئین حاصل از شیر تحت فرآیندهای فیلتراسیون پیشرفته و میکروفیلتراسیون با جریان متقاطع قرار می‌گیرد. این تکنولوژی فرآوری موجب می‌شود تا بخش اعظم چربی، کلسترول و به ویژه قند لاکتوز از فرآورده جدا شده و محصولی با تراکم پروتئینی بالا، کالری پایین و قابلیت هضم بسیار آسان به‌دست آید.

در هر پیمانه ۲۸ گرمی از این پودر ورزشی، ۲۴ گرم پروتئین خالص قرار دارد که نشان‌دهنده ارزش غذایی بالای آن است. برخلاف پروتئین‌های کنسانتره که حاوی مقادیر بیشتری از چربی و قند هستند، پروتئین وی ایزوله کارن 912 گرم گزینه‌ای ایده‌آل برای افرادی است که هدف آن‌ها افزایش حجم خشک عضلانی بدون دریافت کالری اضافه از محل چربی‌ها و کربوهیدرات‌هاست. این فرآورده به دلیل ویسکوزیته پایین و حلالیت بالا، به سرعت در آب یا شیر حل شده و به سرعت در دستگاه گوارش تجزیه و جذب می‌شود.

ایزو وی یا گلدن وی؟

تفاوت اصلی گلدن وی و ایزو وی در نوع و درصد پروتئین وی آن ها می باشد. گلدن وی حاوی 100 درصد پروتئین وی کنسانتره و ایزو وی حاوی 100 درصد پروتئین وی ایزوله است. همچنین میزان پروتئین موجود در هر سروینگ ایزو وی بالاتر از گلدن وی می باشد.